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¡Bienvenidos!

¡Hola! ¡Soy Yeni!

Soy mexicana nacida en Puebla, Mexico. Vivo en Estados Unidos.  Al casarme con un hombre de Marruecos me robo el corazón la comida y la cultura marroquí.

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Aceite de Argan Marroqui

El aceite de argan que me mando mi suegra de Marruecos es ideal para la piel seca que tengo en el invierno. Y también lo uso en las...

Tagine de cordero

Este fue mi vídeo viral en tiktok

Limones preservados

Limones en conserva fácil y deliciosos

¿Que es Tagine?

Tagine es el nombre de la comida y de la olla en la que se prepara. Es una comida de origen beréber y la olla tradicionalmente hecha de...

Tagine de cordero

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Tagine - Pollo con papas y aceitunas

4 a 5 piezas de pollo lavar con limón o vinagre adobo - charmula: 2 cucharadas de aceite de olivo 1/2 cucharada de paprika, jengibre,...

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